Après un mois de mars en dessous des normales de saisons, le soleil pointe enfin le bout de son nez : le printemps est enfin là. C’est la reprise des choses sérieuses au potager : entre semis, plantation et premières récoltes, le mois d’avril risque d’être animé !
Travaux d’avril :
La première tâche du mois d’avril consiste à effectuer un éclaircissage des semis du mois de mars. En effet, lorsque l’on sème, les graines peuvent se regrouper en paquet et les jeunes plants seront ainsi trop proches. Il faut donc arracher les plants en surnombre.
Profitez-en également pour désherber régulièrement à la main.
Travaillez le sol destiné aux plants de légumes d’été en incorporant du compost et du fumier si cela n’a pas encore été fait.
Aérez les châssis et serres lorsque le temps est favorable tout en gardant couverts les légumes frileux. N’oubliez pas d’arroser fréquemment les journées chaudes et ensoleillées.
Divisez les plants de rhubarbe, d’oseille, la ciboulette et l’estragon.
Installez des haies et des nichoirs dans votre jardin afin d’attirer les auxiliaires et aider les oiseaux.
Taillez vos arbres fruitiers.
Buttez les asperges et les pommes de terre.
Semis d’avril :
Vous pouvez semer en pleine terre des pois, betteraves rouges, laitues, batavias, roquette, radis, carottes, navets, choux, scaroles, haricots verts, épinards d’été, cerfeuils…
Avril est le mois idéal pour semer les aromatiques au potager tels que : le persil, l’aneth, le thym, le basilic, l’estragon, la coriandre, le romarin, la menthe…d’autant plus que la plupart d’entre eux ont la réputation d’éloigner les ravageurs et qu’ils s’associent très bien avec les tomates par exemple.
Plantations d’avril :
Vous pouvez repiquer les choux-fleurs, laitues et poireaux.
Plantez : artichaut, asperge, laitue, poireau, brocoli, chou rave, chou-fleur, échalote, oignon, pommes de terre, rhubarbe, topinambour, fraisier, aromatiques…
Dans le midi et les régions à climat doux, vous pouvez planter en terre les tomates, courgettes, aubergines, poivrons, piments, concombres, melons, potirons… Dans les autres régions, vous pouvez planter sous châssis ou serre les plants de tomates et autres légumes du soleil. Il est cependant préférable d’attendre la fin des gelées pour les installer en pleine terre.
Il est également recommandé de planter entre les plants de légumes des fleurs attirant les insectes pollinisateurs ou éloignant de nombreux insectes et particulièrement les œillets d’Inde ou encore les bourraches, capucines, menthes,…
Récoltes d’avril :
Chou de Bruxelles, endive, asperge, oseille, poireau, mâche, rhubarbe, laitue, radis, artichaut, épinard de printemps, pissenlit, carotte, cerfeuil, oignon, persil, romarin, chicorée, thym, ciboulette, estragon…